■KOJUMAIが選ばれる理由■
✔ 農薬・化学肥料 を使わずに育てています
✔ネオニコチノイド系農薬は、40年以上不使用
✔ ミネラルと微生物の力を活かした土づくり
✔ 種からこだわり、手間を惜しまず育ててます
✔ 地域の田んぼを未来へつなぐ循環型農業を目指します
KOJUMAIは、一般に行われている種もみの薬剤消毒(消毒剤の使用)も行っておりません。
温湯消毒、塩水選、手作業での育苗など、昔ながらの方法で丁寧に苗づくりをしています。
ひと手間、またひと手間。
正直、効率はよくありません。
それでも、その一つひとつが「安心」と「おいしさ」につながると私たちは信じています。